名古屋の飛騨牛指定第137号登録焼肉店 昇家 [ 泉 矢場町 三蔵 正々堂 池下向陽荘 ] ・ 李昇 [ 本館 ] ・ フードファクトリー
スタッフのこの一言が始まりでした。
「正々堂」とは書いて字の如く、正々堂々。
“素材にはとことん妥協せず”“仕込みには決して手を抜かず”
そんな原点に立ち返り、「生の肉を焼いて食べる」ということに
徹底的にこだわる、“お寿司屋さん”のような焼肉店で
ありたいと思っています。
店内はゆっくりとお食事をお楽しみ頂けますよう個室を十室、
うち特別室を一室ご用意致しております。
小さなお子様連れのご家族様から、また大切なお客様との
語らいの場としてご利用下さいませ。
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